第738章 大美食家

第(2/3)页

的鲈鱼又岂可烤食？”

　　“此举目的何在？”秦飞更是不解后世的人处理鱼的方法千奇百怪，但也从未听闻用稻草烧的。

　　“公子有所不知，这越是鲜美的河鲜腥味便越是浓重。不过是在食用之时鲜味远远高于腥味，直接将腥味盖了下去食用之人才会不觉。但回味之时仍旧是腥气刺鼻令人作呕。倘若将鱼在烹煮之前以稻草熏制一番便可大大的去除掉那股腥气，并且还会留下稻香存于鱼中别有一番滋味。”秦洛自豪的解释道

　　“如此一说我倒是想起来了，在我家乡就有一些专门喜欢烹食狗肉的少数民族，那些人对于狗的事先处理似乎就是这般以稻草烧制。据说其一可以烧去外表的一些乳毛，其二便是烹煮之后肉中会残留些许稻香使其别有一番滋味。”秦飞道

　　“公子家乡果然都是些能人异士，此法乃是小女子常年烹煮鱼虾累积而成的心得体会，不想在公子家乡早有人运用此法了，看来还是小女子孤陋寡闻啊。”秦洛谦虚道

　　“是你自己琢磨出来的？”秦飞满脸的不可思议道

　　“我妹在烹食方面的天赋可是不低，她做出的佳肴即便是大酒楼之中的菜品都难以比肩的。”秦猛无比自豪道

　　“有点意思，不想今日还能遇到一位如此奇女子，看来在下今日怕是真的有口福了。”秦飞满脸期待的道

　　“这孩子娘走的早，我们一家只有这么一个女娃了。三个汉子没人善于做饭，故而洛儿自幼便担任起了家中一日三餐的担子。我这宝贝女儿秀外慧中，天生就能烧得一手好菜。小小年纪首次下厨便已然比我等烹煮的食物美味无数倍了。而小女又对于烹煮食材有着极大的兴趣，每每都是一边做一边钻研。经年累月下来，如今已然不逊色那些酒楼中的大师傅了。”老爹也是一脸的自豪道

　　“公子休要听他等胡说，洛儿煮饭不过勉强可以入口罢了，哪里有爹爹他们

(本章未完,请翻页)
记住手机版网址：m.youren666.com