第0049章:真的不好猜啊_大冥帝国 首页

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第0049章:真的不好猜啊

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  第0049章:真的不好猜啊

  不过也有很大一部分人没走,除了一部分看热闹的闲人,大部分是各个饭庄,餐馆的掌柜。

  这部分人很奇怪,不但不走,还神神秘秘的企图独自接近方远,似乎有话要和他说。

  最后当着七八十号人的面,迎宾楼的王掌柜实在忍不住了,走到了独自站在那里的方远面前,脸上的笑容挤的比鲜花还灿烂,客客气气的拱手问道:“方公子,你抄写的秘方中,没有制作酒香烤酥肉的佐料配方啊!还望方公子告知一二。”

  “什么?王掌柜您说什么?我没有听清楚。”方远把手掌附在耳边,身体向王掌柜的方向倾斜,一副没有听清楚的样子,“您受累再说一遍。”

  王掌柜作为经营饭庄的行家,其实早看出了方远书写的秘方中,缺少了具体的佐料种类,份量,放入菜肴时的前后顺序等等信息。

  制作菜肴时,不知道用那些佐料,犹如上阵杀敌光有炮,没有炮弹一个道理,难道拿砖头,石块往里面填吗?

  在王掌柜这类行家看来,制作菜肴时,要用到的佐料种类,份量,放入菜肴时的前后顺序比食材和烹饪手法更重要。

  毕竟制作酒香烤酥肉时,用的是鬼兽哪个部位的肉,烹饪手法是蒸,是烤等等,有经验的厨师尝一遍,看一下,都能猜测个差不多。

  佐料的种类,份量,放入菜肴时的前后顺序等等,就不同了,差之毫厘谬以千里,方远不告诉别人,真的不好猜啊!

  王掌柜不会把自己的发现告诉别人,他单等着别人走的差不多了,再独自找方远问个清楚。

  现在方远这小子似乎是在装糊涂,有求于人的王掌柜没办法了,只好耐着性子低声复述了一遍刚才的问题。

  “您大声点行吗?”方远此时表现的很无奈,似乎真的听不清楚。

  听不清楚?

  王掌柜有些为难了,低着头不说话。

  他害怕别人知道自己的发现,到时候就不是自己一家能做出正宗的酒

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