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第六十五章 叩谢
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啃了起来。
“这个不急,现在还是先把野猪烤好。”白晋可不想那么好的肉被烤坏了,若他现在教庖乙做菜,这烤制野猪的活交给他们这些略懂或者不懂厨艺的人手中,恐怕被烤坏。有条件将食材烹饪好的,白晋就定会用心烹饪,不会随便应付了事。在他看来,心意也是一味上好的调料。他认为,厨师就有把食材烹饪好的责任。
“把它翻到另外一面烤,别烤焦了。”白晋提醒道。一道好的菜肴当色香味俱全,卖相好了,才更加有吃的欲望。
庖乙忙用麻布垫着手,握着一根铁钎准备用力将野猪翻转过来,五十斤左右的东西,他一臂便能举起。
“哎哎,我来帮你。”白晋连忙道,用布垫着铁钎,双手握着,和庖乙一起把野猪翻了个身,背部朝下。他怕庖乙用力过猛,把肉给颠散了。
白晋看了看架着铁钎两个石台之间还有位置,就对庖乙说:“还有没有别的肉?”
“还有两只鸡和三条鲤鱼。”庖乙答道,这两只鸡是打算用来做肉汤的,而那三条鲤鱼则是打算用做鱼羹。
那么多肉,这顿饭是非常丰盛的了,可见莫将对鬼谷先生和墨子的重视程度。在他心目中,两位当世高人,堪比王侯。
“那两只鸡也烤了吧,待会做汤可用烤猪肉。”白晋道,可惜没有玉米、金针菇、辣椒、茄子、生蚝等烧烤的食材,不然就可以做一顿夏日烧烤大餐出来了。
还有冰镇的西瓜、啤酒、饮料,小龙虾等夏日必备品,好怀念啊。这次回去,那些辣椒估计就成熟了,兴许可以做些麻辣的菜式解解馋。
“小君子你亲自动手还是……”庖乙犹豫地问。
“你去吧,我在这帮你看着。”白晋道。
庖乙走入厨房后,聂山和禽仲子走了过来,齐齐走到白晋的是身旁,目光盯着那表面已经被烤得开始变黄的野猪。
“这个还要多久才能吃到?”禽仲子舔了舔唇道。
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