第一百三十五章 进入方家

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　　卤好的猪脚红润透亮，皮、肉、骨在卤水中经过一个多小时的炖煮，每一处都散发着令人垂涎欲滴的卤香味。

　　白晋掀开盖子看了看成品，微微点了点头。卤水最主要的是卤料的配置，但有些香料战国时期并没有，找它们的替代品费了白晋好一翻心思。而今看到成品，白晋才稍微松了一口气。

　　“来尝尝。”白晋压灭了火塘里的火，用木箸夹出两块猪蹄放入陶碗中，不忘叮嘱道：“等凉一下再吃，别烫着了。”虽在他们集体的教导下，小狩女已经改掉了很多野兽的习性，但嗜肉的天性似乎已经深埋在她的骨子里，几次不顾烫就开吃，被烫伤过好几次。有了前科，白晋自然习惯性地提醒。

　　小狩女捧着碗，异常乖巧地点了点头，但待白晋转过身去把其它的卤猪脚盛出来时，她却迫不及待地捞起一块，正待送入口中。不巧，突然横伸出来的一只手拦住了她。

　　“别急，待我帮你放凉些。”张仪笑眯眯道。

　　炊八最后还是按捺不住内心的疑惑，也跟着起来了。他出门看到他们去的哪里是茅厕，明明就是厨房。不用炊八多想，那诱人的香味便是从厨房里传出。

　　这么晚了，谁还在厨房？

　　待炊八来到厨房之时，张仪、孙宾、小狩女、聂山正一人拿着一块卤猪脚啃得正香，他忽然间就觉得有些饿了。

　　“过来尝尝吧。”白晋招呼道。两个猪脚每个对半剖开，每个砍成八块，两个就有十六块，够他们一人一块的了，只是肯定不够这帮吃货分。这次除了小狩女外，白晋态度坚决地一人只给了一块，宵夜不能吃太饱，剩下的明天朝食吃！

　　炊八犹豫了一下，还是在众人热烈的注视下拿起了一块，身为庖人，对于美食他也抱着浓厚的兴趣。他看着手中的猪脚，入手感觉颤巍巍的，皮肉几乎随时都能从骨头上剥落，猪皮红润透亮，绝不是将猪脚炖烂了再刷一层醢酱上去的。难道是把猪脚放入醢酱中炖煮？这也太浪费了吧？炊八的眼光不由自主地落在还冒着热气的卤

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