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第244章、比皇帝还高贵的死愿,肥肉
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们只能逢年过节或大型庆典时才能和肉类们来个亲密接触。
牛肉虽贵为“大牢”之一,但自从春秋后期推行铁犁牛耕的农耕政策后,牛作为劳动工具的地位及作用明显增强,而作为食物链中一环的地位则被大大削弱,加上历朝历代三令五申禁止宰杀耕牛,牛肉就这样默默地退居到了肉食二线。而像水浒传中梁山好汉们大块吃牛肉大口喝酒的场景,说的政治一点,叫作对旧时统治秩序的无声挑战,同时也暗暗表达了人们内心对肉食的狂热喜爱。
但不管怎么说,大口牛肉是不可能的。所以羊肉便升了上来。
再经过唐朝百姓的大力推广,食羊肉早就不仅仅为了果腹或刺激贪婪的味蕾了,而是演变成了一种社会风尚,用当下的热词来说就是“潮人必备”。宋代曾流传着这样一个说法“苏文熟,吃羊肉;苏文生,吃菜羹”。据记载,宋朝宫廷御厨一年消耗羊肉43万斤,而猪肉只有4100斤,日后“御厨止用羊肉”甚至成了两宋皇室的“祖宗家法”。
后来蒙元入主中原,羊肉的地位就更不用说了。
到了朱明驱逐蒙元,羊肉就变的稀罕起来。为此朱明不得不鼓励百姓吃猪肉,甚至御膳菜单中就明确记载需用食材包括羊肉5斤猪肉6斤。虽用量只有1斤之差,但这却是朱明的努力。
要知道吃猪肉一事,许多大青巾可没少反对。甚至他们还编出什么“朱不食猪(朱)”的借口。
但朱元璋知道,人要想有力气,就必须吃肉。若不是太子说情,那帮大青巾非让老朱杀个精光不可。
当然,他们是没可能再在南京晃荡也就是了。而侯保便是无数受牵扯中的一员了。
这也是老朱的缺点了,喜欢扩大化--老子不知道你们说没说过,老子只要把你们全都处理也就可以了。
在这样的背景下。皇帝都只能吃肉的现实(明元在打仗),你一个小兵还想吃羊肉?还要肥的?你这是比皇帝还要高贵怎么的?
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